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Profil Ingrédient

Feta AOP: 1 accords experts, expliqués

✦ Solaire ✦ Salin ✦ Méditerranéen
1 accords gustatifs experts
📊 7/10 profondeur des données
Nécessite une validation
🎯 Profil Gustatif 7D
Umami
0/10
Sucré
0/10
Amer
0/10
Acidité
0/10
Onctuosité
0/10
Chaleur
0/10
Sel
8/10
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🔗 Proches sensoriellement
Féta
vegetal
91%
dairy
Tarama
vegetal
89%
sea-product
Comté
vegetal
88%
dairy
Mahón-Menorca DOP
vegetal
87%
cheese
Kasseri PDO
vegetal
87%
cheese
Pélardon AOP
fume
87%
cheese

Histoire — Feta AOP

🌍 Greece (mainland and islands) 🕰️ Homer's Odyssey describes Cyclops making sheep cheese; PDO since 2002

Accords de saveurs pour Feta AOP

Feta AOP × Tomate
★ 97% →
Culturel confiance: 97%

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