🌍 West Africa / India / Vietnam
🕰️ 16th century Portuguese introduction from Brazil
Noix de cajou grillees et Roquefort: le contraste gras/sale du plateau aveyronnais. La creme du cajou tempere le Penicillium.
Noix de cajou grillees et Roquefort: le contraste gras/sale du plateau aveyronnais. La creme du cajou tempere le Penicillium.
Lipides des noix de cajou adoucissent la texture friable de la Mimolette extra-vieille. La cremcite du cajou compense la dryness du fromage.
Lipides des noix de cajou adoucissent la texture friable de la Mimolette extra-vieille. La cremcite du cajou compense la dryness du fromage.
Noix de cajou et Stilton: snack traditionnel anglais. Le gras du cajou adoucit le sel du bleu anglais et cree un contraste de texture.
Noix de cajou et Stilton: snack traditionnel anglais. Le gras du cajou adoucit le sel du bleu anglais et cree un contraste de texture.
Noix de cajou grillees et Gruyere: crunch sale. Le gras du cajou adoucit le caractere legerement amer du Gruyere AOP.
Noix de cajou grillees et Gruyere: crunch sale. Le gras du cajou adoucit le caractere legerement amer du Gruyere AOP.
Cacao et cajou: les graisses du cajou enveloppent le palais et permettent dexplorer les notes fruitees raffinees du Criollo.
Cacao et cajou: les graisses du cajou enveloppent le palais et permettent dexplorer les notes fruitees raffinees du Criollo.
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