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Profil Ingrédient

Sel fumé au bois de pommier: 1 accords experts, expliqués

✦ Fumé ✦ Doux ✦ Solaire
1 accords gustatifs experts
📊 6/10 profondeur des données
Nécessite une validation
🎯 Profil Gustatif 7D
Umami
0/10
Sucré
5/10
Amer
0/10
Acidité
0/10
Onctuosité
0/10
Chaleur
0/10
Sel
8/10
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🔗 Proches sensoriellement
Sel fumé au bois de noyer
vegetal
92%
salt
Sel fumé au mesquite
vegetal
91%
salt
Sel fumé
fume
90%
salt
Sel à la lavande
vegetal
89%
salt
Sel au romarin
vegetal
89%
salt
Fleur de sel de Noirmoutier
vegetal
88%
salt

Histoire — Sel fumé au bois de pommier

🌍 Pacific Northwest USA (applewood from Washington State orchards); cold smoking tradition 🕰️ Cold-smoking sea salt 20th century artisanal; applewood a classic Pacific Northwest wood

Accords de saveurs pour Sel fumé au bois de pommier

Sel fumé au bois de pommier × Cacao criollo
★ 1% →
Avant-Garde confiance: 1%

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