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Profil Ingrédient

Sésame décortiqué: 1 accords experts, expliqués

✦ sensory_tags.Noble ✦ sensory_tags.Lumineux ✦ Doux
1 accords gustatifs experts
📊 7/10 profondeur des données
Nécessite une validation
🎯 Profil Gustatif 7D
Umami
0/10
Sucré
5/10
Amer
0/10
Acidité
0/10
Onctuosité
0/10
Chaleur
0/10
Sel
0/10
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🔗 Proches sensoriellement
Sésame blanc
vegetal
93%
seed
Sésame noir
vegetal
89%
seed
Graines de pavot blanc
vegetal
88%
seed
Graines de lin doré
vegetal
88%
seed
Graines de coriandre
vegetal
87%
seed
Coeurs de chanvre
vegetal
87%
seed

Histoire — Sésame décortiqué

🌍 India, China, Sudan; hulled (white) sesame is the most refined sesame seed product 🕰️ Hulling process developed to create cleaner, more neutral sesame for Western cuisine

Accords de saveurs pour Sésame décortiqué

Sésame décortiqué × Menthe

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