Pomme

Pomme — explore its flavor profile, aromatic molecules, expert pairings and culinary uses on Gustatory.

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Molécules Aromatiques

4 molécules

diacetyl

lactique low

aldehydes_verts

vert medium

hexanal

vert medium

linalool

floral medium

Tags Émotionnels

Vivant Réconfortant

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Accords Signatures

6 associations

Pomme × Pâte feuilletée

SCIENTIFIQUE 95% confidence

Pomme × Camembert de Normandie AOP

CULTUREL 97% confidence

Pomme × Truffe de Namur

SCIENTIFIQUE 79% confidence

Pomme × Mûre (mûrier)

AVANTGARDE 73% confidence

Pomme × Caroube

EMOTIONNEL 76% confidence

Pomme × Mangue Alphonso

AVANTGARDE 74% confidence

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