[object Object]
Profil Ingrédient

Maïs: 1 accords experts, expliqués

✦ Solaire ✦ Terrien ✦ Électrique
1 accords gustatifs experts
📊 6/10 profondeur des données
Nécessite une validation
Soyez le premier à évaluer cet ingrédient
🔗 Proches sensoriellement
Couscous
vegetal
89%
grain
Graine de sésame
vegetal
89%
nut
Pousse de broccoli
vegetal
88%
sprout
Petit pois
vegetal
88%
vegetable
Panais
vegetal
87%
vegetable
Lentille rouge
vegetal
87%
legume

Histoire — Maïs

🌍 Mesoamerica (Tehuacan Valley, Mexico) — 9000 years domestication 🕰️ ~9000 BC domestication from teosinte grass; Spanish introduction to Europe 1490s

Accords de saveurs pour Maïs

Maïs × Mayonnaise chipotle

Épis de maïs avec mayonnaise chipotle — elote estilo mexicano — est la grande combinaison de rue mexicaine. Le chipotle fumé et légèrement sucré contre le maïs doux et féculent.

★ 80% fumé doux →
Émotionnel confiance: 80%

Épis de maïs avec mayonnaise chipotle — elote estilo mexicano — est la grande combinaison de rue mexicaine. Le chipotle fumé et légèrement sucré contre le maïs doux et féculent.

Découvrez plus d'accords de saveurs.

Explorez 1 700+ ingrédients et leurs affinités gustatives entre science, culture et sensation.

Découvrir les accords →