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Profil Ingrédient

Quinoa noire: 1 accords experts, expliqués

✦ sensory_tags.Ancien ✦ Terrien ✦ sensory_tags.Noble
1 accords gustatifs experts
📊 6/10 profondeur des données
Nécessite une validation
🎯 Profil Gustatif 7D
Umami
0/10
Sucré
5/10
Amer
0/10
Acidité
0/10
Onctuosité
0/10
Chaleur
0/10
Sel
0/10
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🔗 Proches sensoriellement
Graine d’amarante
vegetal
90%
grain
Teff
vegetal
90%
grain
Kamut
vegetal
89%
grain
Quinoa rouge
vegetal
89%
grain
Quinoa
vegetal
89%
grain
Blé dur
vegetal
89%
grain

Histoire — Quinoa noire

🌍 Andean region (Chile, Bolivia); black quinoa is a rare cultivar with distinct earthy flavor 🕰️ Andean cultivation; black quinoa is the rarest and most recently commercialized variety

Accords de saveurs pour Quinoa noire

Quinoa noire × Romarin

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