Cavolo cappuccio

Cavolo cappuccio — explore its flavor profile, aromatic molecules, expert pairings and culinary uses on Gustatory.

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Molecole Aromatiche

6 molecole

sulfures

soufre high

terpinolene

vert low

pyrazines

terre medium

cis3hexenol

vert signature

hexanal

vert signature

allicin

soufre trace

Tag Emozionali

Terrien Sombre Réconfortant

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Abbinamenti Firma

3 abbinamenti

Cavolo cappuccio × Olio di girasole

CULTUREL 1% confidence

Cavolo cappuccio × Olio di avocado

EMOTIONNEL 1% confidence

Cavolo cappuccio × Olio di lino

CULTUREL 1% confidence

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