쓰촨 고추기름

쓰촨 고추기름 — explore its flavor profile, aromatic molecules, expert pairings and culinary uses on Gustatory.

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맛 프로파일

향신 분자

4 분자

rotundone

epice high

eugenol

epice medium

gingerol

epice medium

cinnamaldehyde

epice signature

감정 태그

Électrique Piquant Vertical

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시그니처 페어링

6 페어링

쓰촨 고추기름 × 다크 초콜릿

CULTUREL 50% confidence

쓰촨 고추기름 × 푸아그라

SCIENTIFIQUE 50% confidence

쓰촨 고추기름 × 와규

EMOTIONNEL 78% confidence

쓰촨 고추기름 × 엑스트라 버진 올리브 오일

AVANTGARDE 75% confidence

쓰촨 고추기름 × 로크포르 AOP

CULTUREL 80% confidence

쓰촨 고추기름 × 아티초크

EMOTIONNEL 74% confidence

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