와사비

와사비 — explore its flavor profile, aromatic molecules, expert pairings and culinary uses on Gustatory.

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향신 분자

4 분자

rotundone

epice high

eugenol

epice medium

gingerol

epice medium

cinnamaldehyde

epice signature

감정 태그

Électrique Terrien

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시그니처 페어링

6 페어링

와사비 × 숙성 파르메산

EMOTIONNEL 50% confidence

와사비 × 풀룰란 (식용 필름)

AVANTGARDE 1% confidence

와사비 × 마사만 커리 페이스트

CULTUREL 50% confidence

와사비 × 그린 커리 페이스트

CULTUREL 50% confidence

와사비 × 체르물라

CULTUREL 79% confidence

와사비 × 진강 흑초

CULTUREL 79% confidence

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