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Profil Ingrédient

Ossau-Iraty AOP: 1 accords experts, expliqués

✦ Terrien ✦ Réconfortant ✦ Puissant
1 accords gustatifs experts
📊 7/10 profondeur des données
Nécessite une validation
🎯 Profil Gustatif 7D
Umami
0/10
Sucré
5/10
Amer
0/10
Acidité
0/10
Onctuosité
0/10
Chaleur
0/10
Sel
0/10
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🔗 Proches sensoriellement
Époisses AOP
vegetal
93%
cheese
Comté AOP
vegetal
92%
cheese
Livarot AOP
vegetal
92%
cheese
Beaufort AOP
vegetal
91%
cheese
Munster AOP
vegetal
91%
cheese
Maroilles AOP
vegetal
91%
cheese

Histoire — Ossau-Iraty AOP

🌍 Pyrénées-Atlantiques, Béarn and Basque Country, France 🕰️ Prehistoric Pyrenean pastoral tradition; AOP since 1980

Accords de saveurs pour Ossau-Iraty AOP

Ossau-Iraty AOP × Cerise
★ 95% →
Culturel confiance: 95%

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