고추

고추 — explore its flavor profile, aromatic molecules, expert pairings and culinary uses on Gustatory.

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향신 분자

4 분자

rotundone

epice high

eugenol

epice medium

gingerol

epice medium

cinnamaldehyde

epice signature

감정 태그

Électrique Chaud Vertical

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시그니처 페어링

2 페어링

고추 × 액젓

EMOTIONNEL 80% confidence

고추 × Earl Grey

EMOTIONNEL 72% confidence

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